Em primeiro lugar quero me desculpar pela falta de post ontem. Mas como muita gente já sabe, meu marido - são paulino incorrigível - viajou para São Paulo, para assistir no Morumbi o jogo da Libertadores. Dessa forma, esta que lhes escreve precisou trabalhar dobrado para garantir todos os detalhes de uma noite maravilhosa para os nossos cliente. Nem o frio espantou os amantes de futebol ontem a noite. A torcida santista - em menor número - e a são paulina - esquentou a noite aqui no Boemia.
Na última terça feira, a equipe do Boemia Butiquim - incluindo euzinha aqui - passou por um curso, muito bom, de "cocktails" com o profissional, Paulo Moreno de Ribeirão Preto. O cara é uma verdadeira fera no que diz respeito à profissão de bartender.
Já ganhou diversos campeonatos nacionais e internacionais na arte da coquetelaria.
A equipe toda ficou muito animada com o curso, aprendemos várias técnicas fundamentais para fazer qualquer coquetel se tornar especial. E até dicas, para aprendermos a criar os nossos próprios coquetéis exclusivos - que chic!
Então, para quem gosta de inovar - e sair de vez enquando da boa cerveja, só para variar, pode aguardar, porque daqui alguns dias teremos novidades em nosso cardápio de coquetéis.
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